La Fromagerie Mons, implantée à Roanne depuis plusieurs décennies, est une référence nationale et internationale dans le domaine de l’affinage de fromages artisanaux. Dirigée par un Maître affineur reconnu, l’entreprise familiale propose une sélection exceptionnelle de fromages fermiers affinés avec soin dans ses caves situées à Saint-Haon-le-Châtel.
Ouverte aux particuliers et aux professionnels, la Fromagerie Mons dispose d’un magasin à Roanne, d’un bar à fromages et propose des dégustations, ateliers et accords mets et vins. Que vous soyez amateur de fromages à pâte molle, de pâtes pressées ou de spécialités au lait cru, vous y découvrirez des produits d’exception issus des terroirs français et européens.